#好味道#發麪餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.8K
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
小麥麪粉 :500輔料
小蘇打 :適量油 :適量
1.發酵好的麪粉,加適量小蘇打(用水攪開)和乾麪粉,和勻成麪糰
2.揪成一個個小劑子
3.擀成小餅
4.鍋裏加油,油稍熱將餅放入。火不能太大。
5.翻個,小火多烤一會,否則裏面熟不透。
6.看,有食慾吧。
火一定不能太大,否則外層熟了,裏面沒熟。如果有電餅撐更好了。
主料
小麥麪粉 :500輔料
小蘇打 :適量1.發酵好的麪粉,加適量小蘇打(用水攪開)和乾麪粉,和勻成麪糰
2.揪成一個個小劑子
3.擀成小餅
4.鍋裏加油,油稍熱將餅放入。火不能太大。
5.翻個,小火多烤一會,否則裏面熟不透。
6.看,有食慾吧。
火一定不能太大,否則外層熟了,裏面沒熟。如果有電餅撐更好了。