草菇枸杞菜湯怎麼做美味好吃

草菇枸杞菜湯，以菌類食物和中藥材的搭配，使濃濃的湯中融有了豐富的營養。兩種味道的融合，體現了自古以來人們對於美味的追尋。也體現了民以食爲天的根本。湯的味道：微苦帶甘。這與我們的起浮人生不也很像嗎？它不僅做法簡單易學，而且是一道非常好的素食，深受廣大素食主義者的喜愛噢！

主料

輔料

具體步驟

1.草菇去蒂對切，焯一下水

2.略煮下控幹

3.另備清水，加入草菇煮開

4.加入嫩豆腐（我們這也叫水豆腐，也可以用內脂豆腐）。

5.煮開後滴上適量的油，然後加入枸杞菜，調入蘑菇精和鹽，喜歡胡椒味的可以加適量的胡椒粉，是不是很簡單呢？

烹飪技巧

下菜後要迅速關火，不必等水開。