自制栗子蓉的做法 - 自制栗子蓉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制栗子蓉的做法步驟

• 1、去殼的板栗280克

• 2、放進沸水中煮2、3分鐘

• 3、趁熱剝去皮

• 4、鍋中加入適量水，放入板栗，煮20分鐘左右，把板栗煮熟

• 5、煮好的板栗晾涼，連同湯水一起倒入攪拌機

• 6、攪打成細膩的泥狀

• 7、倒入微波容器中，不加蓋

• 8、高火叮5分鐘，取出，根據自己口味，加入適量白砂糖，攪拌均勻

• 9、繼續放進微波爐，高火叮5分鐘。具體時間根據自家微波爐和自己想要的乾溼程度而定，每隔幾分鐘要取出來攪拌一次。

• 10、成品圖。