甜麪包 - 自制甜麪包

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甜麪包 自制甜麪包

自制麪包味道美極了。

食材明細

主料
  • 麪粉 (350g)
輔料
  • 酵母 (3g)
  • 黃油 (5g)
  • 橄欖油 (5g)
  • 牛奶 (270g)
  • (3g)
  • 砂糖 (15g)
  • 甜香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制甜麪包的做法步驟

  • 甜麪包 自制甜麪包 第2張

    1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油,食鹽放入麪包機攪拌發酵45分。

  • 甜麪包 自制甜麪包 第3張

    2、將發酵好的面放入烤盤中。

  • 甜麪包 自制甜麪包 第4張

    3、放入烤箱,加溫35℃靜置10分鐘,以便充分發酵。

  • 甜麪包 自制甜麪包 第5張

    4、選擇上下烘烤模式,溫度設定180℃,烘烤30分。

  • 甜麪包 自制甜麪包 第6張

    5、烤好的甜麪包。

  • 甜麪包 自制甜麪包 第7張

    6、甜麪包。

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