日式厚蛋卷的做法 - 日式厚蛋卷怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式厚蛋卷的做法步驟

• 1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。
• 2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切段，胡蘿蔔過水煮熟，水裏加點鹽。
• 3、放油熱鍋，入蛋液前開小火操作，以免蛋焦了，蛋液將凝固之時，放入胡蘿蔔條和黃瓜條開始慢慢地捲起來，改刀擺盤塗上甜辣醬，完成了。