涼菜 豆沙薯泥糕的做法 - 豆沙薯泥糕怎麼做 來源:飄香吧 1.71W “一道好吃不發胖的小點心。” 食材明細主料土豆 (2個)果醬 (適量)輔料豆沙 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆沙薯泥糕的做法步驟1、土豆去皮,切大塊,放入電壓力鍋中蒸熟。2、豆沙分成每個20克,揉圓,蓋保鮮膜防止變幹。3、用擀麪杖將蒸好的土豆搗成泥。4、用木勺多攪拌幾次,一是爲了儘快降溫,二是讓土豆泥更細膩。要記得蓋保鮮膜,防止土豆泥變幹。5、等土豆泥晾涼以後,取30克的土豆,按扁。戴手套更好操作。6、包入豆沙餡,收口。放入月餅模中。月餅模用涼開水蘸一下,甩幹水分,再壓出形狀。7、按壓的時候要輕,太重的話會粘掉土豆泥的。8、一個放上自己喜歡的果醬,一個淋上蜂蜜。9、成品。 豆沙薯泥糕的最正宗做法 豆沙薯泥糕的做法步驟 豆沙薯泥糕 豆沙薯泥糕的家常做法 豆沙薯泥糕怎麼做好吃 豆沙薯泥糕怎麼做 豆沙 薯泥 豆沙薯泥糕的做法