老乾媽版蔥油麪的做法 - 老乾媽版蔥油麪怎麼做

“最近常下雨，空氣溼度大，吃點辣的去去溼”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽版蔥油麪的做法步驟

• 1、準備好拌麪所需材料

• 2、用煮鍋把掛麪煮熟，另外炒鍋倒油放入小蔥

• 3、把煮熟的面過涼水撈起備用，把小蔥一直炒成黑色，可以聞到香香的蔥油味了，就把火腿腸絲倒入炒鍋翻炒下起鍋

• 4、就是拌麪了，把佐料依次加入碗中，拌勻

• 5、裝盤

小竅門

火腿腸炒下更香，當然也可即食