蒜薹炒剔骨肉的做法 - 蒜薹炒剔骨肉怎麼做

“剔骨肉，香而不膩。配蒜薹小米椒簡單一炒，下飯😋。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒剔骨肉的做法步驟

• 1、熟腿骨適量。

• 2、把肉剔下備用。

• 3、姜蒜，小米椒。

• 4、蒜薹切二指段。

• 5、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

• 6、蒜薹和小米椒放入翻炒幾下。

• 7、剔骨肉倒入翻炒一兩分鐘。

• 8、適量鹽，生抽調味，翻炒均勻關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。