蘿蔔乾炒臘雞腿的做法 - 蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟

• 1、備臘雞腿，蘿蔔乾，大蒜。

• 2、雞腿切丁，蘿蔔乾切碎，辣椒切絲，蒜切段。

• 3、燒乾放進植物油燒熱倒進雞腿炒勻，。

• 4、淋點料酒或醋翻炒幾下。

• 5、倒進切碎的蘿蔔乾炒勻。

• 6、淋上生抽，撒上辣椒粉。

• 7、翻炒一分鐘。

• 8、放進大蒜，辣椒絲炒均勻。

• 9、出鍋時放點味精提鮮即成。

• 10、裝盤上桌。