熱菜 沙茶醬蒸魚頭的做法 - 沙茶醬蒸魚頭怎麼做 來源:飄香吧 2.24W 食材明細主料黑草魚頭 (1個)輔料沙茶醬 (1勺)鹽 (1小勺)雞精 (1勺)醬油 (適量)蒜頭 (適量)姜 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)沙茶醬蒸魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗去血水後瀝乾水份。2、魚頭放入大碗中,放入蒜頭和姜。3、加入鹽,雞精,醬油和一勺沙茶醬攪拌均勻醃製30分鐘入味。4、醃好的魚頭擺入盤中,冷水上鍋蒸15分鐘左右。5、蔥洗淨切絲備用。6、蒸有差不多15分鐘後的魚頭揭蓋灑上蔥,再蒸有半分鐘左右即可出鍋。7、成品。 沙茶醬蒸魚頭怎麼做 沙茶醬蒸魚頭的家常做法 沙茶醬蒸魚頭怎麼做好吃 沙茶醬蒸魚頭的最正宗做法 沙茶醬蒸魚頭的做法 沙茶醬蒸魚頭 醬蒸 沙茶 魚頭 沙茶醬蒸魚頭的做法步驟