啫啫粉腸的做法 - 啫啫粉腸怎麼做

來源:飄香吧 2.2W
啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做

鹹香美味,控制好火候,很好吃的。

食材明細

主料
  • 粉腸 (適量)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • 薑片 (少許)
  • 蒜頭 (少許)
  • 蔥花 (少許)
  • (少許)
醃料
  • 醬油 (少許)
  • 米酒 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 生粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

啫啫粉腸的做法步驟

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第2張

    1、清洗乾淨的粉腸。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第3張

    2、備好輔料。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第4張

    3、粉腸切小段後放醃料拌勻醃製20分鐘左右。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油,下輔料小火煸炒。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第6張

    5、炒至洋蔥看似透明。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第7張

    6、將醃製好的粉腸均勻的鋪放在洋蔥表面中火焗。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第8張

    7、蓋上蓋子這樣易熟點。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第9張

    8、大約5分鐘後開啟蓋子調大火收汁。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第10張

    9、最後撒下蔥花完成了。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 啫啫粉腸的做法 啫啫粉腸怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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