豆豉香芋蒸排骨的做法 - 豆豉香芋蒸排骨怎麼做

“豆豉香芋蒸排骨，奇香無比，下飯的特級殺手。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉香芋蒸排骨的做法步驟

• 1、把豬排骨飛水洗淨。

• 2、把香芋切丁，用油炸過。蔥和豆豉放鍋中加少許油炒香，和香芋一起倒入排骨裏，加入胡椒粉，十三香，生抽，老抽，鹽，木茨粉拌勻。

• 3、放入蒸鍋蒸熟，出鍋上桌。