熱菜 香芋糯米蒸排骨的做法 - 香芋糯米蒸排骨怎麼做 來源:飄香吧 6.25K 食材明細主料排骨 (適量)香芋 (適量)糯米 (適量)輔料澱粉 (適量)姜 (適量)調料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)豆瓣醬 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香芋糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨剁成塊,用水浸泡去除血水。2、排骨瀝去水,加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑絲、豆瓣醬、澱粉拌勻。3、拌上醬料的排骨放冰箱一晚上,中途多翻拌幾次。4、糯米用水浸泡4個小時以上。5、香芋去皮切厚片。6、放入盤中,上面撒少許鹽。7、排骨全部裹上糯米。8、放到香芋上。9、上鍋蒸約1小時。10、撒上蔥花,利用餘熱稍燜。11、鹹香軟糯。12、小棉襖說,這是改良版的糉子😋😄 香芋糯米蒸排骨的最正宗做法 香芋糯米蒸排骨的做法步驟 糯米 排骨 香芋糯米蒸排骨的家常做法 香芋糯米蒸排骨怎麼做 香芋 香芋糯米蒸排骨怎麼做好吃 香芋糯米蒸排骨的做法 香芋糯米蒸排骨