三杯雞翅的做法 零難度看了就會做的【三杯雞翅】 三杯雞翅怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三杯雞翅的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、切好薑片和蒜片.

• 3、雞翅解凍好後洗淨剁塊。（嫌麻煩也可以直接用雞翅中來製作。）

• 4、鍋內加入涼水，加入2片薑片快半小勺料酒，再把剁好的雞翅塊放入直至燒開後煮出血沫，撈出沖洗乾淨。

• 5、生抽，白糖和料酒，以1：1：1調配好備用。（生抽有點鹹了所以我就沒再放鹽）

• 6、鍋內倒少許油，煸香姜蒜。

• 7、把沖洗乾淨的雞翅塊放入翻炒2分鐘左右，翻炒至表面稍稍有點變黃即可。

• 8、把調配好的料汁倒入。

• 9、蓋上鍋蓋中小火慢燒8分鐘左右。（中途記得開蓋翻炒均勻）

• 10、等湯汁變濃稠後，開大火收汁，撒上點白芝麻即可出鍋了。

• 11、看，雖然簡單可是超級好吃的三杯雞翅就做好了。

• 12、喜歡吃辣的同學可以在最後出鍋前淋上點辣椒油。