春筍肉片的做法 - 春筍肉片怎麼做

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春筍肉片的做法 春筍肉片怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

春筍肉片的做法步驟

  • 1、春筍切滾刀,抄煮2分鐘
  • 春筍肉片的做法 春筍肉片怎麼做 第2張

    2、五花肉切片

  • 3、熱鍋冷油放人生薑,五花肉炒至出油,放點料酒,生抽煸炒一下,放入抄好的春筍翻炒,再放一點水翻炒至收汁出鍋
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