裏脊炒三丁的做法 - 裏脊炒三丁怎麼做

“做一道簡單的家常下飯菜，不奢華不復雜，極富家的味道，這道里脊炒三丁超級喜歡做，是一道老少皆宜的家常下飯菜。


”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

裏脊炒三丁的做法步驟

• 1、裏脊300克，蒜薹300克，紅辣椒1個，杏鮑菇1段，姜一塊，蒜半頭。

• 2、裏脊肉洗淨切小塊，加點蠔油，黑胡椒醬，料酒，食油和澱粉，抓均勻就可以了。

• 3、蒜薹擇洗乾淨，切丁。

• 4、其它食材也洗乾淨切丁。

• 5、準備好所有食材。

• 6、平底鍋加熱加點油先炒一下里脊肉，炒散炒好盛出。

• 7、重新起鍋，炒香姜蒜，接着加杏鮑菇，加蒜薹加紅辣椒丁，最後加上炒好的裏脊丁加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 8、家常菜裏脊炒三丁。