熱菜 茨菇蹄髈肉的做法 - 茨菇蹄髈肉怎麼做 來源:飄香吧 1.24W “茨菇吃口粉粉的,有點苦苦的,但與蹄髈肉紅燒後味道可真不錯的,大家看看怎麼樣啊。” 食材明細主料蹄髈肉 (適量)茨菇 (適量)輔料蔥 姜 (適量)配料雞精 (適量)醬油 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)茨菇蹄髈肉的做法步驟1、蹄髈肉、茨菇、蔥、姜。2、蹄髈肉、茨菇分別洗淨,切塊。3、蔥、姜洗淨,切片、切段。4、鍋水燒開,放入蹄髈肉,燙一下,撈出,去血腥味。5、鍋燒熱,放入油,油熱後,放入薑片。6、薑片煸香後,放入蹄髈肉,倒入料酒。7、倒入醬油、鹽和水。8、再翻炒一下,蓋上蓋。9、燒開後,用中小火燜約1小時,燒至8成熟,放入茨菇,加點糖。10、再燜燒至熟,放入蔥花、雞精,裝盤。 茨菇蹄 茨菇蹄髈肉的做法步驟 茨菇蹄髈肉怎麼做好吃 茨菇蹄髈肉的做法 茨菇蹄髈肉怎麼做 肉的 茨菇 蹄髈 茨菇蹄髈肉 茨菇蹄髈肉的家常做法 茨菇蹄髈肉的最正宗做法 髈肉