熱菜 茨菇燒大排的做法 - 茨菇燒大排怎麼做 來源:飄香吧 2.61W 食材明細主料大排 (4塊)茨菇 (300克)輔料油 (適量)鹽 (適量)黃酒 (適量)生粉 (適量)姜 (適量)老抽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茨菇燒大排的做法步驟1、所有食材洗淨。2、茨菇放入有水的鍋中,倒入老抽煮至熟。3、大排用刀背拍幾下。4、然後將大排放入碗中,放黃酒和生粉拌勻。5、起油鍋加熱,放入姜煸出香味。6、放入大排煎一下取出。7、將所有煎好的大排放回鍋中。8、倒入煮熟的茨菇炒勻煮開。9、放入適量的鹽炒勻煮開。10、最後放適量的味精炒勻即可。11、成品圖。 茨菇燒大排的最正宗做法 茨菇燒大排的家常做法 首發 茨菇 茨菇燒大排怎麼做好吃 茨菇燒大排的做法步驟 茨菇燒大排的做法 茨菇燒大排怎麼做 燒大排 茨菇燒大排