紅酒燉雞翅的做法 - 紅酒燉雞翅怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒燉雞翅的做法步驟
1、大雞翅洗淨備用。
2、蔥姜改刀備用。
3、雞翅改刀裝盤。
4、雞翅放入鍋中焯水,加料酒和薑片一起哦,焯好後撈出瀝乾水分。
5、紅酒準備就緒。
6、鍋中入油燒熱倒入雞翅煸炒,加蔥和姜炒香。
7、放入紅酒抹過雞翅。
8、加入少許冰糖和胡椒粉調味。
9、中火煮沸轉小火慢燉。
10、燉三十分鐘即可。
11、雞翅時候加鹽調味,中火收汁哦。
12、哇哦,這美的顏色太誘人了😍。
14、成品圖。
小竅門
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