花椒煮鮮蝦的做法 葷菜——花椒煮鮮蝦 花椒煮鮮蝦怎麼做

“這陣子，養殖蝦上市了，今年的蝦挺便宜的。跟豬肉一比較，活蝦真是便宜了。所以，貼秋膘就吃鮮蝦了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花椒煮鮮蝦的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、鮮蝦剪去蝦鬚蝦腳，剔出蝦線備用。

• 3、煮鍋裏放水，放料酒，花椒，蔥姜，鹽。

• 4、將料水煮開，煮出香味。

• 5、放入鮮蝦，煮熟即可。

• 6、配一個蘸料。生抽+醋+香油+蒜末用料汁兒蘸鮮蝦。

• 7、花椒煮鮮蝦。