熱菜 肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做 來源:飄香吧 6.27K 食材明細主料豬肉 (200克)輔料粉條 (100克)彩椒 (30克)配料蔥 (10克)姜 (5克)蒜 (20克)花生油 (30毫升)鹽 (2克)料酒 (15毫升)老抽 (15毫升)甜麪醬 (30克)白糖 (25克)胡椒粉 (2克)味精 (2克)澱粉 (4克)香油 (10毫升)酸甜 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)肉末粉條的做法步驟1、先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。2、粉條洗淨,過熱水淖一下。3、盛到涼水裏浸泡。4、蔥、姜、蒜切末。5、彩椒切成小丁。6、鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。7、放入肉末翻炒。8、翻炒至變色。9、放入料酒、老抽、白糖、甜麪醬翻炒均勻。10、添加適量水,放入粉條翻炒均勻。燒製湯汁濃稠。11、放入彩椒丁翻炒。12、放入味精、香油調味即可。13、盛入盤中,即可享用。 飛禽走獸 肉末粉條的做法步驟 肉末粉條的最正宗做法 肉末粉條怎麼做 粉條 肉末粉條 肉末粉條的做法 肉末粉條怎麼做好吃 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條的家常做法 肉末