土豆藜麥雞肉湯的做法 土豆藜麥雞肉湯，味道鮮美，香甜好營養 土豆藜麥雞肉湯怎麼做

“1.藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物，藜麥是一種全谷全營養完全蛋白鹼性食物，藜麥作爲一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白。
2.藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皁苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆藜麥雞肉湯的做法步驟

• 1、準備二分之一隻雞洗淨備用。

• 2、將藜麥洗淨，土豆和胡蘿蔔去皮洗淨切塊備用。

• 3、將雞肉倒入提前燒好的開水裏燙好後撈出。

• 4、用清水洗去浮末放入高壓鍋內。

• 5、往鍋里加入清水和土豆，這裏再放入3-5片的生薑。

• 6、撒點鹽，放點料酒就可以蓋上鍋蓋煮啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑。

• 7、差不多燉20分鐘就可以關火啦，等下氣後調味一下就ok(加入適量的鹽和味精即可)。

• 8、清甜暖胃，營養高，超好喝😍😍😍。

小竅門

大家一定沒這麼煮過雞湯吧，一定要試試哦。家裏的老人和孩子都喜歡喝，好喝又營養。這次因爲土豆太少，不然平常煮的時候都是最少放4個，因爲煮好後的土豆真的好吃😊-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)