西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做

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西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑。
加熱時間越長,番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。
但是脾胃虛寒及月經期間的美眉們,不要生吃

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿炒蛋的做法步驟

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第2張

    1、準備西紅柿2個,雞蛋2個

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第3張

    2、西紅柿去皮,切塊;雞蛋打散

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第4張

    3、鍋裏放油,燒熱,倒入打散的雞蛋翻炒

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第5張

    4、下入西紅柿翻炒到變軟,調入鹽,蠔油,再翻炒均勻,然後加入水,煮1分鐘至完全融合

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第6張

    5、成品圖

  • 西紅柿炒蛋的做法 國民菜譜-西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 第7張

    6、成品圖

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