瘦肉炒平菇的做法 - 瘦肉炒平菇怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉炒平菇的做法步驟

• 1、平菇洗乾淨，大的對半剝開

• 2、瘦肉切好，放一點鹽，一點醬油，澱粉抓勻備用。

• 3、鍋內放適量的油，燒熱後把瘦肉倒下去炒，不要過度翻炒，下面熟了把上面的翻下去炒熟馬上起鍋。

• 4、把平菇倒下去翻炒

• 5、放入鹽，把瘦肉放下去翻炒，剷掉些水。

• 6、放點彩椒翻炒即可起鍋。