蔥姜花蟹的做法 - 蔥姜花蟹怎麼做
來源:飄香吧 3.28W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔥姜花蟹的做法步驟
1、花蟹洗淨,切件。姜切片,蔥切段備用。
2、起油鍋,下薑片和蔥白爆香。
3、下切件的花蟹爆炒。
4、加鹽、料酒。
5、放水適量,加蓋燜煮10分鐘。
6、加雞精炒勻,起鍋前撒剩餘的蔥綠。
7、裝碗即食。
1、花蟹洗淨,切件。姜切片,蔥切段備用。
2、起油鍋,下薑片和蔥白爆香。
3、下切件的花蟹爆炒。
4、加鹽、料酒。
5、放水適量,加蓋燜煮10分鐘。
6、加雞精炒勻,起鍋前撒剩餘的蔥綠。
7、裝碗即食。