私房菜 自制鹹筍的做法 - 自制鹹筍怎麼做 來源:飄香吧 1.63W “家裏有竹園,吃不完的筍用這個方法儲存一年也不壞,燒鹹筍鴨湯,特別鮮美!” 食材明細主料燕筍 (適量)輔料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制鹹筍的做法步驟1、筍剝好,切塊。2、全部切好,放少許水加蓋燒,加比平時炒菜多一倍的鹽,燒至收汁,中間偶爾翻翻。3、放涼,分袋放入冰箱冷凍,要吃時拿一袋出來,這樣處理放一年都不壞,和鴨一起燒湯特別鮮美! 自制鹹筍怎麼做好吃 自制鹹筍的做法步驟 自制鹹筍 自制鹹筍的做法 自制鹹筍的家常做法 自制鹹筍的最正宗做法 自制鹹筍怎麼做 鹹筍