好吃的鹹鴨蛋自制方法圖解

很多人喜歡把鹹鴨蛋作爲小菜或者小吃，但有人會覺得太鹹，所以有些人會把它跟粥一起吃。鹹鴨蛋的發展已經由來已久了，但很多人對它的印象就是格外的美味，如果想自己也掌握這一道美味，那就一起做起來吧！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

這是我自己家新鮮的純綠色鴨蛋，所以把它刷乾淨晾乾放盆裏

第二步

準備好鹽、白酒、保鮮袋

第三步

讓晾乾的鴨蛋放進酒裏滾一圈

第四步

再放到鹽裏面滾一圈

第五步

將裹了酒和鹽的鴨蛋用小保鮮袋裝起來

第六步

做好後放在陰涼處40天左右

第七步

洗乾淨後煮好後將蛋切開就可以吃了

第八步

完成