清炒四色菜的做法 - 清炒四色菜怎麼做

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清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做

食材明細

主料
  • 豆芽 (350g)
  • 韭菜 (200g)
  • 紅蘿蔔 (150g)
輔料
  • 水發木耳 (250g)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒四色菜的做法步驟

  • 清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做 第2張

    1、韭菜洗淨切段,紅蘿蔔切絲,木耳切絲備用。

  • 清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做 第3張

    2、綠豆芽洗淨備用。

  • 清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做 第4張

    3、熱油鍋,下紅蘿蔔絲和木耳絲翻炒下。

  • 清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做 第5張

    4、然後放韭菜和綠豆芽一起翻炒,炒至變軟加鹽,生抽炒均。

  • 清炒四色菜的做法 清炒四色菜怎麼做 第6張

    5、加雞精即可裝盤。

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