木瓜雪蛤的做法 - 木瓜雪蛤怎麼做

“木瓜和雪蛤都不可多食，適量”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木瓜雪蛤的做法步驟

• 1、雪蛤泡一晚上，洗淨。放入碗中，加入適量清水，枸杞和大棗，放鍋中隔水蒸，大火燒開後，調小火半小時左右

• 2、木瓜洗淨，2/5處切開

• 3、挖掉籽

• 4、加入蒸好的雪蛤，只放了一小部分，想多放點就把木瓜肉挖出來一點

• 5、蓋上蓋子，牙籤紮上固定

• 6、隔水蒸20分鐘，大火燒開後，調小火

• 7、成品圖

• 8、一次沒吃完，剩下的木瓜挖入沒用完的雪蛤中，隔水蒸15分鐘，大火燒開調小火

• 9、蒸好的放回木瓜皮裏