孜然烤羅非魚的做法 - 孜然烤羅非魚怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然烤羅非魚的做法步驟

• 1、材料：COOK100日式照燒醬、羅非魚、孜然、姜。

• 2、羅非魚洗淨瀝乾水份，調入料酒。

• 3、再調入COOK100日式照燒醬裏裏外外抹勻。

• 4、薑片放入魚肚內。

• 5、醃製3—5小時。

• 6、烤箱200度，上下火預熱5分鐘，將醃製好的羅非魚置於烤網上（烤網需刷油防粘），放入烤箱中層開始烤制，下面烤盤墊錫紙接油。

• 7、烤至10分鐘後取出刷油及日式照燒醬。

• 8、撒上孜然後再放入烤箱烤10分鐘即可。