自制橙皮糖的做法 - 自制橙皮糖怎麼做

“嗯~！太好吃了！養脾、健胃、幫助腸道消化。泡水喝、做餡兒，棒棒噠！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制橙皮糖的做法步驟

• 1、橙皮用鹽粗洗乾淨。

• 2、橙子皮去除裏面的白，在清水裏泡一天，中途2-3小時換一次水。

• 3、切成絲

• 4、清水裏少放些鹽，放入橙皮絲煮開，嘗一下如果還有苦味在把第1步和第3步重複一下。

• 5、泡好後橙皮絲放入小鍋中在放入冰糖，倒入水剛剛淹過橙皮絲，開小火煮沸。

• 6、等橙皮絲煮的透明就收汁出鍋。

• 7、盤子裏放些白糖倒入煮好的橙皮絲，均勻攪拌，請品嚐！

小竅門

清水裏少放些鹽，放入橙皮絲煮開，嘗一下如果還有苦味在把第1步和第3步重複一下。