糖尿病飲食禁忌

生活壓力越來越大，食品越來越不安全，糖尿病患者也越來越多了，其實得糖尿病的大部分人並不是糖吃多了患病的，但是一旦得了糖尿病卻要控制血糖了。下面本站帶大家正確認識糖尿病並詳細介紹一下糖尿病飲食禁忌。

一、正確認識糖尿病

1、糖尿病是遺傳和環境因素共同作用導致的慢性病。  

2、主要原因：胰島素相對或絕對缺乏以及作用障礙使機體不能充分利用葡萄糖，造成血糖升高。  

3、胰島素不僅能調節糖代謝、對脂肪、蛋白質等代謝也有作用。

4、糖尿病除了高血糖還容易血脂紊亂、高血壓、高血液粘稠度等，長期、緩慢地損害機體，引起各種併發症，是導致糖尿病患者致殘和死亡的主要原因。  

5、糖尿病患者不僅要降血糖，還要控制血脂、血壓。

二、糖尿病飲食禁忌

1、禁忌的水果：葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等
    2、禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯（土豆）、紅薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。
    3、少吃的食物：麪包、饅頭、花捲、烙餅、燒餅、年糕、糉子、綠豆糕、紅豆沙、掛麪、油麪筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等
    4、少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜（西葫蘆、餃瓜）、藕、雪裏蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
    5、少吃的水果：蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

6、易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包及糖制糕點等。

7、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
    三、糖尿病病人的飲食注意
    1、低鈉高纖維素飲食：
    2、限制脂肪類和蛋白質的攝入量：
    3、忌辛辣食物：
    4、遠離菸酒：
    5、少吃酸性食品：
    6、不宜吃得過飽

7、不要喝碳酸飲料

8、不要飯後馬上吃水果

9、切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物

10、某食品可以降糖的說法萬不可信

11、早餐重要莫輕視

12、鹹食不可以隨便吃

13、豆製品不宜吃多

糖尿病飲食禁忌到這裏就介紹完了，糖尿病雖然是慢性病，但卻始終在傷害着患者身體。家裏有患糖尿病的長輩，他們可能不會上網對飲食禁忌瞭解得比較少。我們這些做晚輩的要多提醒他們平時怎麼做比較有效控制血糖。