洋蔥與黃瓜一起吃的美味吃法

洋蔥黃瓜是我們生活中做菜烹飪經常使用的兩種蔬菜食材，兩個是生活中非常常見的，大家也很熟悉，兩個蔬菜的營養價值都是比較的高，物美價廉，現在天氣炎熱，十分適合吃清淡爽口的食物，洋蔥黃瓜一起烹飪一道菜就是不錯的選擇哦，一起看看。

一、洋蔥與黃瓜一起吃

洋蔥和黃瓜可以再一起吃，例如黃瓜洋蔥炒年糕。

黃瓜洋蔥炒年糕的製作方法如下：

主料：年糕200克，洋蔥100克，黃瓜100克

輔料：食用油適量、食用鹽適量、大蒜適量、番茄醬適量、生抽醬油適量

準備工作：

1.年糕切成片之後用清水浸泡10分鐘。洋蔥、黃瓜洗淨後切成小片備用。

2.鍋內加入適量的食用油燒熱，下大蒜和番茄醬翻炒均勻。

3.加入切好的年糕翻炒均勻。

4.加入洋蔥和適量的食用鹽翻炒均勻。加入適量的生抽醬油。加入適量的清水煮至年糕變軟。加入切好的黃瓜炒至黃瓜斷生。

5.起鍋裝盤，製作完成。

二、步驟

1.所需原料，紫皮洋蔥，黃瓜

2.黃瓜洗淨切成菱形片

3.洋蔥去皮洗淨切成絲

4.鍋中放油，放入蒜片炒香

5.放入洋蔥煸炒2分鐘

6.放入黃瓜片一起煸炒

7.放入適量的鹽

8.放入適量的味精煸炒到洋蔥成熟

9.即可出鍋裝盤

小貼士

每次切洋蔥都會流淚，就在網上找了個辦法，挺好用的，需要的可以試試。把洋蔥放到水裏，稍等一會兒再切成小塊，再放到水裏一會兒，再切需要的形狀，

三、吃洋蔥注意事項

洋蔥和蜂蜜洋蔥和蜂蜜千萬不要一起吃，會對眼睛不好，引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

洋蔥和海帶洋蔥和海帶千萬不要一起吃，由於海帶裏邊含有豐富的碘和鈣，而洋蔥裏含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

洋蔥和魚洋蔥和魚千萬不要一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裏含有的草酸會分解、會破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體所消化吸收。

洋蔥和蝦洋蔥和蝦千萬不要一起吃，兩者一起吃會形成草酸鈣而產生結石。

提醒大家：吃洋蔥能有效的抵抗癌症，大家可以經常使用洋蔥做菜，好處多多!不過不能食用洋蔥的人，千萬不要食用。

洋蔥與黃瓜一起的做法非常的多，文章根據大家平日裏最喜歡的幾種做法中間挑選了兩個受歡迎而且適合在家裏做的，都是夏天大家覺得廚房做飯比較麻煩但是適合短時間烹飪的食物，有興趣的喜歡這兩種蔬菜的就趕緊回家裏做做試試看看吧。