花生與洋蔥能一起吃嗎 - 吃洋蔥有什麼禁忌

花生與洋蔥都是我們日常生活中常見的食材，花生我們也可當做零食吃，也可以作爲一種菜品配料。而洋蔥也經常跟其他食材搭配，很容易就能做出可口的美味菜式來。但是你知道這個花生和洋蔥一起吃可以嗎？吃洋蔥有什麼禁忌你又知道嗎？下面給大家來解答吧。

一、花生與洋蔥能一起吃嗎

可以的，不衝突。

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈爲網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。

洋蔥和花生都有着很好的改善血脂和血管健康的作用，如果長期食用的話，是有着很好的抗氧化作用的。他們如果單獨食用，雖然也有各自的功效，但是搭配後的它們，效果更好

二、洋蔥食用禁忌

1、洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶

洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裏邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

3、洋蔥和魚

洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裏的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。

4、洋蔥和蝦

洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。

三、推薦吃法

洋蔥涼拌花生米

用料：洋蔥100g，食鹽適量，醋適量調，油適量，白糖適量，芝麻油適量

做法

1、先準備好一個洋蔥，把洋蔥去皮洗乾淨；

2、用刀把洋蔥切成丁，把切好的洋蔥倒入盤中；

3、取適量的花生米；

4、在炒勺中加入適量的油；

5、待遇熱之後將花生米倒入炒勺中，用鍋鏟不停地翻炒；

6、將炒好的花生米盛入盤子中；

7、在準備的碗中倒入適量的醋，取適量的白糖加入盛有醋的碗中；

8、用筷子不停的攪拌直到白糖充分溶解；

9、將炸好的花生米倒入盛有洋蔥的盆中；

10、把醋也倒入盆中，用筷子攪拌均勻；

11、把攪拌好的花生米和洋蔥倒入盤子中，即可食用；

花生與洋蔥一起吃是可以的，而且還能起到不錯的食療功效呢，大家可以放心食用了。文中也給大家介紹了洋蔥的食用禁忌，大家可要記好了哦。洋蔥不能跟蜂蜜、海帶、魚蝦同吃的，會導致消化不良，甚至形成結石對人體造成危害。大家在食用時都要留心這些禁忌哦。