洋蔥酒的做法與功效

洋蔥是我們日常生活當中最普遍，最常見的一種食材啦，而且他還具有很多很多的保險功效。在醫學上的來說，洋蔥具有發散風寒的作用，而且還可以幫助我們提神，在一定程度上刺激腸胃消化，治療消化不良，食慾不振等症狀。那麼關於洋蔥酒您有多少了解呢？

一、洋蔥酒的做法

配方：新鮮洋蔥1~2頭，葡萄酒500毫升。

製作方法：將洋蔥洗淨，剝去老皮，切成八等分半圓形，裝入盛紅葡萄酒的瓶中，蓋緊密封;也可以將洋蔥切成丁，直接放入瓶中，用瓶塞密封。置陰涼處放置5~7天，即可飲用。

功效與主治：降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。

服法：每次飲30~50毫升，每天1~2次。浸過酒的洋蔥一起食用，效果更佳。

說明：洋蔥屬於保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發生。

二、飲法參考

1.每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;

2.每日飲一至兩次;

3.浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

4.不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

三、洋蔥酒的藥用價值

對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人。

1.高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。

2.最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周雜誌。

3.每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。

4.每天夜裏醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。

5.眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。

6.對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。

7.經常肚子會脹，非常痛苦的便祕症，喝了之後第二天便恢復正常排便。

以上功效，中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。

洋蔥酒以及它的功效已經給大家分享過了，在國外，洋蔥是被稱爲菜中皇后的，從這個名字我們就可以知道洋蔥營養到底有多豐富。在烹飪的時候我們放一些洋蔥，可以增加很多食材的鮮香氣味，很多朋友圈洋蔥的時候可能會出現流淚的情況，那麼教你個，小竅門兒吧，先將洋蔥放在冰箱裏冰一下，或者是在水中泡一會兒，切洋蔥的時候就會避免刺到眼睛。