紅棗怎樣吃最健康 - 答案全在這裏

紅棗是我們再熟悉不過的一種食物了，我也介紹過很多次紅棗的功效和價值，紅棗到底怎麼樣吃纔是最健康的呢，相信大家心中都沒有一個很明確的說法， 今天，就從健康的角度給大家介紹紅棗的吃法，是大家能最大限度得到紅棗營養的一個途徑。

一、紅棗怎樣吃最健康

1、紅棗泡茶，可補氣護嗓

很多人喜歡喝茶，但是如果經常喝同一種味道，往往容易感到膩。這個時候可以挑戰傳統的喝法，在茶中加入紅棗，五分鐘即可飲用，這種方式能夠緩解胃寒、胃痛，也能補血補氣。

2、紅棗熬湯，可以止咳潤肺

首先準備好紅棗、銀耳和冰糖，然後再放入水中，熬製成湯，盛涼之後即可服用，可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及，不要喝太多，因爲紅棗，銀耳，冰糖都具有補血的效果，喝太多容易流鼻血。

3、紅棗熬粥，幫助人體安神養息

現在人們的壓力越來越大，往往無法排解，經常睡眠失調，可以透過飲食的方式適當調整。比如利用紅棗和粥結合，有助於安神養息，更有助於睡眠，讓人們重新恢復活力。爲了能夠提高營養價值，達到更好的安神效果，可配合適量百合、蓮子搭配，既能豐富口感，又能提升營養。

4、紅棗泡酒，促進血管的通暢

5、紅棗煮蛋，有助於補血養顏

將準備好的紅棗，桂圓熬製成紅糖水後，在其中放入雞蛋，然後用小火燉熟即可飲用。紅棗，桂圓都能達到補血的作用，和雞蛋的鮮味融合，既能夠爲面板補充足夠的營養，達到美容養顏的效果，也能補充氣血，讓腎臟功能更健康。

6、直接吃幹棗

幹棗經過長時間的暴曬，水分被曬乾，而大量的營養維生素濃縮在幹棗當中，所以幹棗的營養是非常豐富的。而且幹棗不需要其他的製作方法，飲食方法特別簡單，直接吃即可，更能吸收裏面的營養。

上面介紹的就是紅棗的吃法，希望爲更多人提供不同的味道，滿足不同人的味蕾，同時也能發揮不同的功效。紅棗的吃法有非常多，每一種都有不同的效果，希望大家能夠參考一下上面的內容，然後吃到好吃有營養的紅棗。

二、紅棗的營養價值

紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

紅棗在浸泡過程中，內含的營養成分溶在酒裏面，更容易被人體吸收，從而達到潤滑腸胃，疏通血管的作用。但不同大小的同棗，效果也有很大的差別，紅棗泡酒的時候，可以選一些顆粒碩大，口感鮮甜的紅棗，有助於增添新鮮的口感，營養效果更佳。

紅棗的營養價值可真是豐富啊，而且紅棗怎樣吃最健康，有這麼多的方法可供你選擇，也不用擔心是不是哪一種做法你是選擇不到的，從這六種做法中選擇你愛吃的做法即可，今天給大家介紹的都還是最爲簡單最爲便捷的，下次進一步地深入普及。