木耳與洋蔥的功效和作用是什麼呢
木耳和洋蔥是我們生活中非常常見的兩種蔬菜了，而且這兩者都有着非常高的營養價值，都是對人體非常好的，但是因爲洋蔥的味道是有點刺鼻的切起來會辣眼睛，所以大部分人羣是不吃的，接下來讓我們一起來看一看吧，看看木耳和洋蔥的功效和作用吧。
木耳與洋蔥的功效和作用
一、木耳的功效和作用
1.活血止血
中醫認爲，黑木耳主治崩中漏下、血痢下血、痔瘡、高血壓、貧血、腸風下痢，對痔瘡便血、產後淤血、女性經血過量、尿血及外傷出血等病症均有較好的輔助療效。
2.排毒
黑木耳含有大量的酶和植物鹼，對纖維織物等異物具有催化作用，可使人體內被吸收的纖維、粉塵等有害物質在短期內被溶化或分解掉，黑木耳中所含膠體物質有很強的吸附能力，可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外。因此，可減少或排除有害物質對人體的毒害。
3.抗癌
黑木耳中含有的多糖爲酸性異葡聚糖.有一定的抗癌功效。常食黑木耳，尤其可預防乳腺癌和子宮癌等惡性腫瘤。
4.預防血栓
黑木耳有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用，能減少血液凝塊，有防止血栓形成的功能，可緩和冠狀動脈粥樣硬化，對冠心病和心腦血管病有較好的輔助性療效。
5.減肥
黑木耳可以被當作一種減肥食品，因爲黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物髒質，這兩種物質，都能促進胃腸的蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到防止肥胖的發生和減肥的作用。
二、洋蔥的功效和作用
1.有益心血管健康
洋蔥所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋蔥被認爲呈抗動脈粥祥硬化的良藥。 洋蔥含有的前列腺素，是一種較強的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，是高血壓患者的佳蔬良藥。 洋蔥能幫助細胞更有效地利用葡茵糖，有效地預防糖尿病。
2.祛痰利尿
洋蔥所合的植物殺菌素有祛痰利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用;洋蔥所含的槲皮質類物質，在人體內的黃酮醇的誘導下，可以形成一種藥用配糖體，它具有很強的利尿作用，可以用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。
3.提神健體
洋蔥中的蒜素可刺激淚腺分泌眼淚，同時有很好的提神作用，能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，提高注意力，促進腦部活性化的功效。
木耳與洋蔥的功效和作用是不是都非常的多呢？而且都是對人體非常友好的，木耳有着活血止血排毒抗癌的功效喝作用，而洋蔥有着祛痰利尿和提神健體的功效和作用，但是我認爲我們還是要適量的來吃洋蔥的，吃多了是會燒心的，對人體會產生危害的。
