鮑魚元寶飯的做法 - 鮑魚元寶飯怎麼做

“【鮑魚元寶飯】
喜慶吉祥又美味的鮑魚元寶飯”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮑魚元寶飯的做法步驟

• 1、將平底鍋燒熱，放油，搖勻，將大米均勻的鋪在鍋底，用鏟子翻炒

• 2、將大米均勻的鋪在鍋底，用鏟子翻炒

• 3、撒上黃姜粉

• 4、翻炒上色後，撒入鹽和黑胡椒

• 5、將炒好的黃金飯倒入電飯煲中，倒入的水比平時煮飯時少量一些，再放入適量的姜和蔥，進行燜煮

• 6、飯煮熟後，把處理好的鮑魚帶殼整齊的碼放在電飯煲中再燜煮一會

• 7、鮑魚煮熟後，我們的鮑魚元寶飯就完成了

小竅門

鮑魚要挑選新鮮的，並在烹飪前進行清洗處理.