茄汁排骨麪的做法 - 茄汁排骨麪怎麼做
來源:飄香吧 2.08W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄汁排骨麪的做法步驟
1、燉好的排骨,使用食材備好。
2、鍋裏放油燒熱,蔥花爆香。
3、放入切好的茄絲,翻炒,讓茄絲煨油,然後倒入切好的西紅柿翻炒。
4、把茄絲炒軟後,加草菇老抽,鹽。
5、加入排骨湯稍燉一會兒。
6、最後放入燉好的排骨塊,翻炒均勻。
7、菜備好了。
8、燒水煮麪條。
9、煮好麪條,撈入碗中,把茄汁排骨澆在面上就可以了。
1、燉好的排骨,使用食材備好。
2、鍋裏放油燒熱,蔥花爆香。
3、放入切好的茄絲,翻炒,讓茄絲煨油,然後倒入切好的西紅柿翻炒。
4、把茄絲炒軟後,加草菇老抽,鹽。
5、加入排骨湯稍燉一會兒。
6、最後放入燉好的排骨塊,翻炒均勻。
7、菜備好了。
8、燒水煮麪條。
9、煮好麪條,撈入碗中,把茄汁排骨澆在面上就可以了。