圓白菜燜飯的做法 - 圓白菜燜飯怎麼做

“素的燜飯，也挺好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜燜飯的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、白菜洗淨切絲。

• 3、洋蔥切絲。

• 4、番茄先切出5片，其餘的刨成汁棄皮。

• 5、炒鍋中再加少許油，倒入洋蔥炒出香味。

• 6、加入白菜炒軟加入甜椒粉。

• 7、加入適量鹽和黑椒粉炒勻。

• 8、把淘洗的大米放入砂鍋中，倒入番茄汁，加入番茄醬，加適量水拌勻後加蓋小火煮5分鐘。

• 9、炒好的圓白菜盛在鍋中的米上，擺上番茄片。

• 10、入預熱烤箱200度，上下火烤30分鐘。

• 11、表面焦黃，拌勻就可以吃了。