鮮香雞肉餡餅的做法 - 鮮香雞肉餡餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮香雞肉餡餅的做法步驟

• 1、所有原料和麪粉混合均勻，揉成麪糰，分成兩半，用保鮮膜包好放入冰箱冷凍20分鐘。
• 2、雞胸肉放入鍋內，加水和雞湯煮15分鐘直到熟透。儲存雞湯，將雞肉撈出切絲。
• 3、往另一個鍋裏放入洋蔥、大蒜和橄欖油，再加入雞絲和番茄醬，半杯之前煮好的雞湯、香菜、鹽和胡椒翻炒幾分鐘，做成肉餡。
• 4、麪粉加到奶裏溶解，再一點點加入肉餡煮至奶油狀。
• 5、從冰箱裏取出麪糰，其中一個用擀麪杖攤開鋪在耐熱容器中並放到飛利浦Airfryer底部。
• 6、整個表面鋪上雞肉餡和奶油奶酪。
• 7、用擀麪杖攤開另一個麪糰，鋪在第一個麪餅上形成“三明治”樣。注意兩餅邊緣要重合。
• 8、將飛利浦Airfryer調至180℃，預熱3分鐘。

• 9、麪餅表面再刷上蛋黃和水，放到飛利浦Airfryer裏烹飪20分鐘即可享用。

• 10、煎炸焗煨烤，飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪，領跑健康！