黑米雜糧饅頭的做法 - 黑米雜糧饅頭怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑米雜糧饅頭的做法步驟

• 1、酵母一杯溫水溶解放置3分鐘；
• 2、各種粉粉拌勻，用酵母水和成光滑麪糰，蓋上溼布，放溼暖處發至2倍太，裏面全是蜂窩
• 3、揉麪板上撒上乾麪，把發好的面揉好分成劑子，揉成光滑的坯，蓋上溼布醒十五分鐘
• 4、冷水上鍋，蒸三十分鐘關火，虛蒸3分鐘，開吃了