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“很多寶媽會問我有需要給寶寶吃早餐嗎?因爲寶寶早上喝點奶就飽了,到了中午才吃午飯,我一問寶寶都已經15個月了,還沒有養成吃早餐的習慣。其實寶寶在9、10個月就應該開始養成一日三餐+兩次點心的習慣了,早餐爲寶寶一天的活...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:600雞蛋:5個輔料鹽:6老抽:1.5大勺八角:1個冰糖:15姜:3片桂皮:1片料酒:2大勺雞精:2具體步驟1.五花肉洗淨,用開水焯過,切方塊。雞蛋煮熟剝殼。2.鍋裏放清水,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:5個沙拉油:少許日式高湯:100㏄酒:20㏄鹽:少許砂糖:50公克醬油:10㏄輔料具體步驟1.將全部的調味料混合煮開後放涼備用。2.再將蛋打散加入作法1中拌勻。3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個小排骨:半斤醬油:兩大勺啤酒:兩大勺糖:一小勺輔料具體步驟1.雞蛋煮熟了,剝了殼,放進熱油鍋裏炸一小會,待其色澤轉爲金黃,即可撈起2.另起油鍋,將小排放...
食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔末倒入蛋液中,加少許糖和鹽,攪拌均...
食材明細主料雞蛋(3個)肉鬆(1匙)奶酪(20g)輔料青椒(1/2個)胡蘿蔔(1/4個)白糖(8g)植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪肉鬆蛋燒的做法步驟1、青椒去蒂去籽切末2、胡蘿蔔切末3、雞蛋加入白糖打散4、加入胡蘿蔔和青椒拌...
“壽司,經常吃大家並不陌生,其實只要稍微改變一下包的方式,旁邊的點綴稍微注意一點,一樣可以很美的,花型好看,又能當飯在國慶佳節的飯桌上端上這樣一碟壽司,是不是很有感覺呢。不知道這種做法有沒有人做過,我以前是經常做的,有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:8個五花肉:500輔料油:適量醬油:適量鹽:適量八角:適量糖:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.雞蛋煮熟剝殼。2.鍋中加油加熱。3.將雞蛋放入煎至金黃。4.煎好...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:三枚米飯:適量紫菜:適量胡蘿蔔碎:適量輔料味淋:1湯匙糖:2湯匙淡奶油:1湯匙鹽:少許具體步驟1.將所有材料混合、同一個方向打散、動作要輕、以免混入太...
“蛋燒月餅又稱爲蛋皮月餅,一款視頻價值更高的月餅,成功的解決了月餅的油膩問題,鬆軟憨厚的蛋糕外皮包裹着不同口味的餡料,讓你體會到別有一番風味的月餅。”食材明細主料低筋麪粉(240g)高筋麪粉(50g)黃油(90g)雞蛋(65g)糖粉(79g)轉...
“雞蛋是很有營養的,而且做菜有很方便,什麼炒蛋、荷葉蛋、白煮蛋、雞蛋羹,等等。下面就來一道簡單的家常菜【荷葉蛋燒蘭花豆腐乾】味道也很好哦。。。”食材明細主料蘭花豆腐乾(125克)雞蛋(3只)輔料蔥段(適量)生抽(適量)白糖(適量...
“厚蛋燒有着濃厚的蛋香,而且操作簡單,味道也可以根據自己的選擇變化。給小孩做輔食或者出遊的便當都是不錯的選擇,或者配上一碗小米粥當早餐,也很完美~今天用了鰻天下兒童烤鰻做配搭,肉質細膩且少刺,鰻魚營養價值很高,兒童...
“這道菜食材簡單,可以當做早餐也可以當成菜,方便快捷!濃郁的芝士,脆甜的李子,噴香的芝麻,鮮美的椒鹽結合在一起,不僅營養豐富,口感還特別有層次!”食材明細主料雞蛋(六個)芝士(芝士)紅心李子(一個)炒熟黑芝麻(一把)蔥(一把)輔料椒鹽(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘋果胡蘿蔔蛋燒吃起來有一點兒清淡,其主要講究的是自然。蘋果胡蘿蔔蛋燒同樣也是色、香、味俱全,色是胡蘿蔔的微黃配上蘋果的乳白,香是雞蛋的萃香混合着...
“過端午了家裏難免會糉子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的糉子淹沒了.這麼多的糉子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮糉子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些糉子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘虎皮蛋燒仔雞又叫黃金雞蛋燒仔雞,它是雞蛋與雞肉的完美結合。它的色澤呈黃金色,讓人一眼看去就胃口全開,它的肉質香美,油而不膩;虎皮蛋香脆酥軟,讓你根本停...
“日式蛋燒看上去相當給力,咱爲了支援國貨,也就不想什麼正宗的了,自己來個山寨版的。也算是支援國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料蔥花(適量)雞蛋(3個)火腿(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花厚...
“DHA,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,是大腦和視網膜的重要構成成分。一般魚類含有豐富的DHA,麻麻們記得多給寶寶吃一些魚類哦~今天做的厚蛋燒里加了海鮮菇,海鮮菇含氨基酸還可以調節身體免疫力,媽媽可以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:500鵪鶉蛋:25個醪糟約:3湯匙輔料冰糖:20大茴香:3個老薑:1小塊油:少量鹽:少許具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨,入涼水鍋煮熟。撈起放入一個裝滿涼水的碗裏(方便剝殼...
“醜醜的包子出爐啦!呵呵...這是我第一次學人做包子。其實在我剛踏入美食家的時候,就看到很多網友們做包子,真的..真的很羨慕他們做的很好也很誘人。自己做包子好處是可以加入喜歡的餡料,要怎麼吃就怎麼做。還有就是健康又安全...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300鵪鶉蛋:250輔料鹽:適量白糖:適量老抽:15ml油:適量生抽:10ml具體步驟1.五花肉和鵪鶉蛋分別焯水,鵪鶉蛋煮熟,去殼備用,五花肉切塊2.起油鍋將鵪鶉蛋...
“老爺子愛吃牛肉,鼓搗一鍋,叫老兩口來吃晚飯,直呼:“味道真不錯!””食材明細主料牛腩(500g)小番茄(500g)鵪鶉蛋(適量)輔料青蒜苗(適量)蔥段(適量)薑片(適量)配料豆瓣醬(適量)紅酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料雞胸肉(30g)雞蛋(2個)輔料麪粉(150g)蝦仁(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香厚蛋燒的做法步驟1、麪粉適量2、準備蛋液3、麪粉,雞蛋,牛奶調成麪糊4、所用的調料5、雞胸肉煮熟撕條,我這個雞肉有點粗,再撕細些。...
“看起來似發了芽的袖珍土豆,這個扔了你會後悔一年,因爲第二年纔有。這哪撿來的又小又爛的土豆,都發芽了,趕緊扔掉吧!慢!仔細瞧瞧,這是土豆嗎?哈哈,花生仁那麼大小,原來這是山藥蛋蛋。山藥蛋蛋、格子肉,紅燒是對這兩個上品食材的...
“ins超火的厚蛋燒三明治你還沒吃到?沒關係今天教你自己在家也能做哦~軟軟的香濃雞蛋餅內陷嵌入培根片和濃濃芝士連續吃好幾天都不會覺得膩超級美味又營養,當早餐最合適不過啦!”食材明細主料鮮吐司(2片)雞蛋(1枚)輔料培根(2...
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