小油餅的做法 - 小油餅怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小油餅的做法步驟

• 1、麪粉中加入一個雞蛋，白糖，鹽，酵母，食用油，和適量的水。

• 2、和成麪糰醒發半小時。

• 3、醒發好的麪糰擀薄，用模具壓出自己喜歡的形狀，在醒十分鐘。

• 4、油溫五成熱下鍋炸。

• 5、炸制金黃色即可。

• 6、成品圖。