臘味煲仔飯的做法 停不下來的美味—臘味煲仔飯! 臘味煲仔飯怎麼做

來源:飄香吧 2.22W
臘味煲仔飯的做法 停不下來的美味—臘味煲仔飯! 臘味煲仔飯怎麼做

臘味煲仔飯來咯,臘味的香加上鍋巴的脆,贊!

食材明細

主料
  • 臘肉 (80g)
  • 臘腸 (70g)
  • 青菜 (適量)
  • 大自然大米 (300g)
輔料
  • (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘味煲仔飯的做法步驟

  • 臘味煲仔飯的做法 停不下來的美味—臘味煲仔飯! 臘味煲仔飯怎麼做 第2張

    1、大米加水淘淨,在米中加入2勺食用油蒸煮。

  • 臘味煲仔飯的做法 停不下來的美味—臘味煲仔飯! 臘味煲仔飯怎麼做 第3張

    2、臘肉臘腸切片,青菜洗淨,蔬菜焯水20秒左右。

  • 臘味煲仔飯的做法 停不下來的美味—臘味煲仔飯! 臘味煲仔飯怎麼做 第4張

    3、米飯煮到表面沒有水,鋪上臘腸臘肉,放上蔬菜,燜3分鐘。生抽+耗油+白糖調成醬汁,飯好了之後淋上去,攪拌均勻即可食用。臘味煲仔飯完成~

小竅門

煮的鮮多多大自然大米,又香又好吃嘿嘿~

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