粉絲韭菜盒子的做法 - 粉絲韭菜盒子怎麼做

“春天的韭菜比肉都好吃，不要錯過這季節的饋贈，好吃的韭菜粉絲盒子，抓緊吃起來。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲韭菜盒子的做法步驟

• 1、木耳洗淨泡好.韭菜洗淨.粉絲泡好。

• 2、食材切好，雞蛋放花生油炒熟。

• 3、所有食材放在一起，放入薑末。

• 4、放鹽.蠔油.香油。

• 5、拌勻備用。

• 6、麪糰揉好，做成餅皮。

• 7、放入餡料。

• 8、對摺，邊上按壓結實。

• 9、鍋內抹油，放入盒子，中火慢慢煎。

• 10、兩面金黃。

• 11、煎熟。

• 12、薄皮大餡。

• 13、太香了。

小竅門

面不要合太硬，軟一點面做熟以後餅也柔軟勁道，不會太乾。