麪包肉卷的做法 - 麪包肉卷怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包肉卷的做法步驟

• 1、準備以上食材。

• 2、把材料倒入麪包機中和麪，然後室內發酵至兩倍大。

• 3、把蔥，姜倒入。

• 4、生抽兩勺，老抽一勺。

• 5、胡椒粉，白糖，花椒水兩勺。

• 6、攪拌均勻醃製10分鐘。

• 7、麪糰取出把空氣揉出，去一塊麪團擀平後，鋪入肉沫留2cm方便捏邊。

• 8、捲起來然後封口捏邊，倒入蒸鍋蒸15後，再燜5分鐘即可。

• 9、取出來用刀切塊。

• 10、不需要包包子，很輕鬆上手。