南瓜切刀饅頭的做法 - 南瓜切刀饅頭怎麼做

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南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (半斤)
  • 麪粉 (一碗)
輔料
  • 白糖 (兩大勺)
  • (適量)
  • 酵母粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜切刀饅頭的做法步驟

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮去瓤洗淨。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第3張

    2、切片上鍋蒸二十分鐘。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第4張

    3、蒸好後加入白糖。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第5張

    4、按壓成泥涼涼。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第6張

    5、加入適量酵母粉。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第7張

    6、加入一碗麪粉和麪團醒發兩小時。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第8張

    7、醒發好的麪糰。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第9張

    8、麪糰揉光滑。

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    9、揉成粗一點的長條形。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第11張

    10、用刀切成段,再次醒發十五分鐘。大火燒開蒸二十五分鐘即可。

  • 南瓜切刀饅頭的做法 南瓜切刀饅頭怎麼做 第12張

    11、成品。

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