銀針菇要煮多久熟

5-10分鐘。銀針菇煮的火候不同，煮的時間也會不一樣。銀針菇是白色金針菇的紫實體，屬於金針菇的變種，也叫作金菇、冬菇、毛柄金線菌等。銀針菇可以用於製作銀針菇蒸肉、熱拌銀針菇、銀針菇湯等美食。購買後的銀針菇需要儘快烹飪，以免影響銀針菇的品質。