水培的洋蔥葉子可以當蔥吃嗎

不可以。主要食用洋蔥的莖即可，洋蔥水培的方法也很簡單。先將洋蔥外層剝除，將根基部切除一點，然後放入口比較淺的玻璃器皿或者小口玻璃杯，裏面的水淹沒根部就可以，最後把洋蔥放在上面移到陰涼處，過幾天后洋蔥就長出葉子和許多根。